Вы, наверное, даже не предполагали, что возможно приготовить овсяные гранулы совсем без масла? И что их после этого ещё и можно будет есть?
Предлагаю Вам очень вкусный вариант овсяных гранул, которые, к тому ж,е не способны вызвать угрызений совести, если после съеденной порции рука сама собой потянулась к банке за ещё одной горсточкой…..
Продукты:
500 граммов сырых цельных овсяных хлопьев.
100 граммов тыквенных семечек.
100 граммов семечек подсолнечника.
100 граммов цельного неочищенного миндаля.
100 граммов (3 столовых ложки) меда.
100 граммов (½ стакана) коричневого сахара.
1 стакан сушеной клюквы.
Способ приготовления:
1. Духовку разогреваем до 170 градусов.
2. Все компоненты овсяных гранул (кроме сушёной клюквы) собираем в миску и тщательно перемешиваем.
3. Большой противень выстилаем бумагой для выпечки, смесь выкладываем и равномерно распределить по всей поверхности.
4. Сушёную клюкву заливаем кипятком.
5. Выпекаем смесь овсяных гранул в течение 40 минут, периодически перемешивая, до золотистого цвета.
6.С клюквы сцеживаем воду, и добавляем к гранулам после того, как они были вынуты из духовки.
Тщательно перемешиваем.
Выкладываем овсяные хлопья в стеклянную банку, плотно закрываем крышкой и храним в холодильнике.
Сервируем овсяные гранулы к завтраку.
Нам понадобятся:
Натуральный йогурт без добавок, фрукты по Вашему выбору и жидкий мёд.
Несколько красивых ягод и ломтики фруктов откладываем в сторону для украшения, остальные фрукты произвольно нарезаем.
В каждую креманку выкладываем по 2-3 столовые ложки нарезанных фруктов, заливаем йогуртом.
Йогурт поливаем мёдом, и сверху засыпаем овсяными гранулами.
При желании украшаем фруктами…и…
С добрым утром и приятного аппетита!