Три правила гигиены, которые при любых обстоятельствах следует соблюдать на кухне во время готовки:
- Начисто вымытые руки.
- Никаких распущенных волос! Даже если вы приготовили очень вкусное блюдо, но в тарелке, а еще хуже, во рту ваших близких окажется волос – все ваши усилия пошли насмарку! Поэтому: гладко зачесанные и собранные волосы в обязательном порядке!
- Мусорный контейнер в удобном, доступном месте. Во время готовки поминутно возникают пищевые отходы, от которых нужно сразу избавляться, чтобы содержать рабочее место в чистоте.
Отлично спасибо