מוקדש לכל אלו שנלחמים במשקל עודף. פירות, גבינה רזה, יוגורט נטול שומן וג'לי ללא סוכר.. נשמע משעמם אומנם אבל התוצא היא קינוח קל, צבעוני ועשיר בטעמים. בנוסף ניתן לגוון, את הקינוח שלנו בקלילות אפשר לשנות לטעמי אננס, דובדבן, תותים או כל טעם אחר לבחירתכם.
מרכיבים ל-5 מנות:
5-6 משמשים גדולים או 8-10 תותים או כל פרי אחר לבחירתכם.
חבילה אחת של ג'לי לייט בטעם משמש/אננס/תות
300 גרם גבינה טוב טעם 3% או ריקוטה 5%.
מעדן יוגורט פרי דיאטטי
גבינה לבנה רגילה 5%, 200 גרם.
2 כפיות תמצית וניל
2-3 כפיות ממתיק נוזלי
אופן ההכנה:
1.לערבב את 2 סוגי הגבינות עם יוגורט, ממתיק ותמצית וניל.
2. את הפירות שוטפים, מייבשים וחותכים לקוביות בגודל בינוני. מחלקים ל 5 מנות.
3. מכינים את הג'לי לפי הוראות ההכנה על האריזה.
4. להכין מראש 5 תבניות/ כוסות שקופות למנות אישיות.
5. מסדרים שכבות:
תערובת גבינות, מעל מניחים את הפירות ומעל ג'לי, מחכים מעט עד שהג'לי יתקשה.
6. חוזרים על אותה שכבה. גבינות, פירות וג'לי.
7. מסדרים את התבניות בתוך מגש עם שוליים ומעל מכסים בניילון נצמד ומניחים במקרר לפחות ל- 30 דקות.
קינוח המשמשים הקליל שלנו מוכן!
בתאבון!